Süffa in Stuttgart

Die Süffa 2008 vom 05.-07.Okt. in Stuttgart stellt die bedeutendste Messe im deutschen Raum für das Fleischerhandwerk dar. Bizerba zeigt in Halle 6 an Stand E10 modernste Systeme für die Warenwirtschaft, High-Tech-Waagen mit Doppelscreen sowie ein breites Programm im Bereich Foodservice-Maschinen und Preisauszeichnung.

Bereich: Unternehmen > Messen
Aktualisierung: 2008-10-05

Neue Technik gegen Produktpiraten

Synthetische Papieretiketten und RFID-Module erschweren illegales Umpacken der Ware
Zunehmende Bedeutung gewinnen Etiketten derzeit beim Schutz vor Manipulation. Werden so genannte TE-Etiketten (temper evident) auf die Produktverpackung aufgebracht, so lassen sie sich nicht mehr spurlos vom Untergrund ablösen. „Das synthetische Papier besteht aus mehreren hauchdünnen Lagen. Der entstehende Verbund zerfasert beim Ablösen, da wir in der eigenen Laminatproduktion einen besonders starken Klebstoff benutzen. Dieser ist das A und O für das wirksame Funktionieren“, erklärt Marc Büttgenbach, Vertriebsleiter Papier und Etiketten des Balinger Technologieherstellers Bizerba.

Die Etiketten würden das illegale Umpacken der Ware erschweren: „Diese Technologie nutzen besonders die Hersteller hochwertiger Lebensmittel, vom argentinischen Steak bis zur hochwertigen Süssigkeit. Aber auch Produkte wie CD´s, Parfüms und technische Geräte lassen sich damit sichern“, so Büttgenbach weiter. Mit dem Basismaterial können beliebige Etiketten gedruckt werden, so dass der Kunde eigne Etiketten bei sich im Geschäft oder Betrieb verarbeiten und so eine eigene Absicherung betreiben kann. Variable Daten wie das Mindesthaltbarkeitsdatum, Charge oder Preis kann der Anwender im Thermotransferverfahren nachträglich bedrucken.

Die Technologie der Radio-Frequency-Identification (RFID) macht das Etikett multifunktional und unterstützt das Sicherungsverfahren zusätzlich. Elektronische Chips unter dem Etikett, so genannte Transponder, speichern die genauen Produktdaten und können ohne Sichtkontakt über Funk ausgelesen werden. Die gesamte Lieferkette der Waren kann somit zurückverfolgt werden. „Bevor der Händler die Ware annimmt, kann er anhand der gespeicherten Produktcodes in der Datenbank kontrollieren, ob sie tatsächlich vom Hersteller produziert wurde“, sagt Büttgenbach.
 
Aktualisierung: 2008-09-02
 

Retail Technology Summit

Mitte Oktober findet in Berlin der diesjährige Retail Technology Summit statt, einer der einflussreichsten Einzelhandel-Events in der EU. Organisiert wird die englissprachige Veranstaltung vom nationalen Handelsverband der USA (NRF) und der weltgrößten Einzelhandelsorganisation (ARTS), die weltweite Standards für die Einzelhandelstechnologie erarbeitet.
 
Bizerba wird mit einem Vortrag von Tudor Andronic “What do you need to know about Fresh?” vertreten sein.
 
Aktualisierung: 2008-09-05

Fast jedes zweite Unternehmen plant Einführung der Funktechnologie

Per Funk kann man entweder ein Spielzeugauto steuern oder aber den Warenfluss eines ganzen Unternehmens. So ermöglicht es die Technologie RFID (Radio Frequency Identification), Daten mittels Radiowellen zu übertragen - berührungslos und ohne Sichtkontakt.

Die Auszeichnungssysteme GLP und GLM-P können optional mit einer RFID-Einheit ausgestattet werden. Die RFID-Schreibeinheit ist dabei in einem herkömmlichen Etikettendrucker integriert.

Bereich: Unternehmen > Presse
Aktualisierung: 2008-06-29