Bizerba Presse-Info Nr. 118-74

Neue MAP-Packstation:

BP 900 – mit System zum Erfolg

Kompakte Komplettlösung / Ideal für alle Convenience-Produkte / Einfache und komfortable Handhabung / Erschließung neuer Umsatzpotenziale

Mit der neuen systemfähigen Packstation BP 900 trägt Bizerba der steigenden Nachfrage nach verzehr- oder küchenfertigen Lebensmitteln Rechnung. Mit ihr kann der Handel dem Verbraucher neue kreative Produktideen anbieten und den Convenience-Trend zur Sortimentsabrundung erfolgreich nutzen.

Das sehr kompakte, systemfähige MAP-Gerät (630 x 600 x 1800 mm) aus Schutzgas-Verpackungseinheit, CE-Systemwaage sowie integriertem Etikettendrucker zur verkaufsfördernden Auszeichnung ist auf vier Rollen mobil einsetzbar. Zur Grundausstattung gehören neben zwei gefüllten Schutzgasbehältern auch drei Werkzeugeinsätze, die sich innerhalb kurzer Zeit problemlos wechseln lassen. Die integrierte Werkzeugschublade vervollständigt die kompakte Bauweise des Gerätes.

Ihre besonderen Stärken zeigt die Packstation bei neuartigen Angeboten aller Sortimente. Hochinteressant ist diese Lösung bei Fertiggerichten für die Mikrowelle, Feinkostsalaten, komplett ausdekorierten Käse- oder Wurstportionen, Fisch und anderen Spezialitäten oder verzehrfertigem frischem Obst und Gemüse.

Einfache Handhabung

Die Handhabung der BP 900 ist sehr einfach und entspricht der Bedienphilosopie von Touchscreen-Waagen der CE Class E-World: Nach dem Einsetzen der Foodtainer oder Schalen in den Werkzeugeinsatz werden die Verpackungsparameter und Artikeldaten entweder am Bedienfeld eingegeben oder komfortabel über PLU- oder Direkttasten aus der EDV und dem Warenwirtschaftssystem WinCWS® abgerufen. Die integrierte CE-Systemwaage ermittelt das Gewicht und errechnet den Verkaufspreis. Nach Bestätigen der Daten und Schließen der Verpackungseinheit startet der eigentliche Verpackungsvorgang, wobei die Steuerung des BP 900 dem jeweiligen Artikel automatisch das richtige Schutzgasgemisch zuführt. Abschließend spendet das Gerät ein werbewirksames Etikett für jeden Behälter. Dabei sind sowohl Linerless- als auch Schmucketiketten einsetzbar.

Länger frisch

Das Schutzgasgemisch gewährleistet die längere Haltbarkeit sowie den Erhalt der optischen und sensorischen Frische der verpackten Produkte. Für den Kunden bedeutet das eine größere Flexibilität beim Einkauf und Verbrauch des Lebensmittels, für den Handel die Chance zur Erschließung neuer Umsatzpotenziale im nachgefragten Convenience-Segment.