Bizerba Presse-Info 217

Bizerba auf der Anuga FoodTec 2006:

Wäge- und Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie

Wäge- und Auszeichnungstechnik, Automatic Slicer sowie Systeme zur Prozesskontrolle und -steuerung präsentiert Bizerba, einer der führenden Anbieter von Wäge-, Informations-, Kommunikations- und Food-Service-Technik, auf der Anuga FoodTec in Köln vom 04.-07. April 2006 (Halle 6, Stand D28). Gezeigt werden Waagen, Preis- und Logistikauszeichner, Checkweigher und praxisgerechte Softwaresysteme für bessere Materialausbeute und Prozesskontrolle.

GLM-I: Perfekt – auch für schwierige Anwendungen

Die vollautomatischen Auszeichner der Serie GLM-I überzeugen nicht nur durch hohe Leistung, Servicefreundlichkeit und Hygiene-Standards, sondern auch durch ihre Eignung für besonders anspruchsvolle Aufgaben. In Köln wird dies an zwei Modellvarianten eindrucksvoll unter Beweis gestellt:

Auszeichnung nicht-standardisierter Packungen
Wie lassen sich unförmige Produkte mit hohen Geschwindigkeiten exakt an der gewünschten Stelle gewichtsbasierend auszeichnen? Antworten auf diese wachsende Herausforderung in Prozesssteuerung und Marketing liefert Bizerba mit dem GLM-I-100 V. Er ist mit V-Bändern ausgestattet, die das exakte Führen, Wägen und Etikettieren von nicht-standardisierten Packungen in unterschiedlichsten runden, eckigen oder ungleichseitigen Formen ermöglicht. Die Bänder sind über die gesamte Transportstrecke manuell im Winkel verstellbar und lassen sich so optimal an die jeweilige Packungsgeometrie anpassen.

Für den stets exakten Sitz der Etiketten sorgen die V-Bänder, mit denen der Hochleistungspreisauszeichner GLM-I-100 V von Bizerba ausgerüstet ist. Er gewährleistet das genaue Führen, Wägen und Etikettieren von nicht-standardisierten Packungen in unterschiedlichsten runden, eckigen oder ungleichseitigen Formen. (Bizerba Bild-Nr. 114_280)

Etikettierung unterschiedlicher Packungshöhen
Die exakte vollautomatische Etikettierung von Packungen unterschiedlicher Höhen ist mit dem Logistiketikettierer GLM-I-L 1T rationell lösbar. Durch die motorische Einstellung der Höhen- und Querposition des Etikettierers können diese Parameter jedem Artikel zugeordnet werden – die Positionsänderung erfolgt dann automatisch bei Artikelwechsel. Die Etikettenapplikation kann je nach Anforderung durch Blas-, Stempel oder rotative Spendesysteme übernommen werden.

Neuheit:
Für optimierte Auszeichnungsprozesse zeigt Bizerba auf der Anuga FoodTec das GT-softControl, ein Bedienterminal mit PC-gestütztem Userinterface. Die Bedieneroberfläche ist an die Windows Philosophie angelehnt und lässt sich kundenspezifisch gestalten. Sie ermöglicht u. a. auch die Geräteauswahl per Bild und bietet die realistische Etikettendarstellung (WYSIWYG).

Checkweigher: Gewicht exakt gesteuert

Der Checkweigher CWM 6000-xPro als hochpräzise Kontrollwaage für den Wägebereich von 50 bis 6000 g eignet sich besonders für Nassbereichs-Anwendungen in der Lebensmittelindustrie. Neben der perfekten Gewichtskontrolle nach Fertigpackungsverordnung (FPV) sind Bizerba Checkweigher auch sichere Prozessinstrumente in Kombination mit der Tendenzkontrolle für vorgeschaltete Abfüllanlagen. Die xPro-Generation ist entsprechend der europaweit gültigen DIN 1672/2 auf Hygienekonformität geprüft und daher prädestiniert für die Gewichtskontrolle unverpackter Lebensmittel, die mit dem Transportband direkt in Berührung kommen.

Besonders für Nassbereichs-Anwendungen in der Lebensmittelindustrie ist der Checkweigher CWM 6000-xPro von Bizerba geeignet. Aufgrund seiner Hygienekonformität nach EU-Standard ist er prädestiniert für die Gewichtskontrolle auch unverpackter Lebensmittel, die mit dem Transportband direkt in Berührung kommen. (Bizerba Bild-Nr. 114_229)

_statistics.BRAIN: Optimale Prozesskontrolle

Eine bessere Materialausbeute wird durch _statistics.BRAIN ermöglicht. Diese Software zur Füllmengenkontrolle (FPV) und statistischen Prozesskontrolle (SPC) erfasst Stichproben dezentral auf einer Waage direkt an der Produktionslinie, so dass Rückmeldungen zeitnah an das Maschinenpersonal gelangen. So werden unnötige Überfüllungen vermieden und Kontrollpersonal überflüssig. Stammdatenverwaltung und Statistikauswertungen erfolgen zentral im Rechner und erlauben Rückverfolgbarkeit, Artikel- und Maschinenbewertungen sowie -vergleiche. _statistic.BRAIN eignet sich auch in Verbindung mit CWM-Checkweighern und GLM-I-Auszeichnungsgeräten zur 100% Kontrolle.

Industrie-Terminal NT: Komfortabel mit Touchbedienung

Die intelligenten NT Industrie-PCs mit robusten, schlagfesten 15"-Bildschirmen erlauben das komfortable und sichere Waagenhandling mit IR-Touchbedienung. Durch die lüfterlose Kühlfläche ohne Kühlrippen ist das Hygienerisiko, das von Geräten in der Produktion ausgeht, auf ein Minimum reduziert. Auf dem Messestand ist das Terminal im Zusammenspiel mit der Waagensoftware NTscale und einem extra flachen Lastaufnehmer mit geringer Auffahrhöhe (z.B. für Handhubwagen) vom Typ 2000 VED zu sehen. Neu bei dieser Weiterentwicklung ist die gasdruckunterstützte Hebeautomatik. So kann die gesamte Wägebrücke zur schnellen und einfachen Reinigung komplett angehoben werden und steht damit für stets optimale Hygiene.